コンセイエ

コンセイエは、フランス食品振興会(SOPEXA)が認定する民間資格です。コンセイエの役割は、小売店などでフランスワインを買いたい顧客の相談に乗ることです。
料理の種類に合わせたワインや贈り物に適したワインなどを選ぶことで、顧客に対して適切なアドバイスをおこないます。この認定活動は、1996年からスタートし、現在、認定を受けたコンセイエは約300名います。
フランスワインを扱うショップが職場となります。認定には、プロモーションの実施を必要とするため、就職後、取得する方が一般的です。

認定プロモーションに応募したのち、審査を経て、認定を受けます。在宅での筆記試験ののち、勤務する小売店でフランスワインを用いたプロモーションを一週間以上展開し、その結果を報告書としてプロモーション実施写真、独自のプロモーショングッズなどとともに送付します。それらをもとに審査がおこなわれます。

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  • 更新履歴

    2014.7.1 サイト開設